KT-50　工房直送セット

「食の匠工房」より本場ドイツの味わいと品質をお届けいたします。

「工房直送」シリーズ   ドイツの味の真髄ともいうべきソーセージを中心に構成しております。 原料の肉を除いてはできるだけ現地のものにこだわり、味や香り、コクを生み出すために、じっくりと時間をかけて仕上げました。 ☆５，２５０円（消費税・送料込み） 税込  送料込 発送までの日数 約５日〜７日

【セット内容】   ●コッホシンケン：ドイツでもっともポピュラーなハムです。大きなもも肉ハムならではの豚肉の旨みと香りが特徴です。●ロースハム：豚肉の上品な味わいを生かし燻煙・加熱したロースハムです。チーズや野菜とあわせてお召し上がりください。●バイスブルスト：ミュンヘン地方でおなじみの発色剤無添加のソフトでジューシーなソーセージ。●ボックヴルスト：ドイツでは「ボックビール」を飲みながら食べるとか。パリッとした香ばしい味わいがビールのおつまみに最適。●デブレクツィナーブルスチェン：唐辛子、パプリカを効かせた辛口タイプのあらびきソーセージ。●シンケンスペック：生ベーコンならではの豊な風味で、煮込み料理はもちろん、そのまま生ハム感覚で美味しくお召し上がりいただけます。●ローシンケン：厳選したロース肉をじっくりスモークし、長期熟成させたドイツタイプの生ハムです。●フライシュケーゼ：ミートローフとも呼ばれ、ドイツでは最も古くからある代表的なソーセージの１つです。豚肉本来のジューシーな美味しさを、甘い香りのハーブ「マジョラム」が引き立てます。 【賞味期限】   ●コッホシンケン（スライス）･･･２５日 ●ロースハム（スライス）･･･２５日 ●バイスブルスト･･･２５日 ●ボックヴルスト･･･３０日 ●デブレクツィナーヴルスチェン･･･２５日 ●シンケンスペック（スライス）･･･４５日 ●ローシンケン（スライス）･･･４５日 ●フライシュケーゼ（スライス）･･･３０日

＊盛り付け例＊

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