Y-201 「食の匠工房」布巻ボンレスハム

1.7s/個

匠の技と思いを受け継いだ逸品。
  ●職人の厳しい目で選んだ豚肉を用い、ヨーロッパ伝統の製法で1本1本丹念に造りあげました。じっくりと塩漬することにより、豚肉本来の旨みを引き出した製品です。

 大山ハム設立以来半世紀、親子三代にわたるファンも多い、看板商品です。

直下式のスモークハウスで一晩かけてじっくりとスモークした味わい深いボンレスハムです。

数量限定商品

★15,750円
税込  送料別
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<原材料名>
豚もも肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

<賞味期限>
30日
10℃以下で保存してください。

<アレルゲン>
豚肉

<原料肉産地>
豚もも肉:日本

☆お知らせする原産地情報は2010年4月時点での取り扱い実績に基づいた原産地を掲載しております。
☆原料事情により変更されることがあります。あらかじめご了承の程、お願いいたします。
☆詳細はお客様相談室(フリーダイヤル:0120-29-4751)にお尋ねください。

 

 

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