DLG 13回連続受賞

DLG

世界最大にして最も歴史ある
ドイツ農業協会(DLG)主催、国際品質競技会で連続受賞
本場ドイツでも高く評価されています。※

※2020年金賞受賞商品 カントリーロースト(スライス・ブロック)、ボンレスハム(ブロック)、熟成乾塩ベーコン(スライス・ブロック)、生ハム(肩ロース)、肩ロース焼豚、フライシュケーゼ、トマトとオリーブ入りソーセージ、チーズリヨナ―、あらびきポークウインナー、辛口ポチキウインナーなど 金賞30個、銀賞5個、銅賞2個を受賞し、出品した商品すべて受賞しました。

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2020年 夏ギフトの人気商品

DLG

印の商品は
DLG金賞受賞商品

「食の匠工房」8種詰め合わせ

「食の匠工房」
8種詰め合わせ

商品番号

CN-2

5,400

(税込・送料別/冷蔵)

《 商品内容 》

  • 熟成乾塩ベーコン(80g)
  • ボンレスハム(125g)
  • チーズリヨナー(90g)
  • あらびきポークウィンナー(120g)
  • ふんわりポークウィンナー(120g)
  • カントリーロースト(72g)
  • 生ハム(肩ロース) (40g)
  • ペッパーシンケン(72g)

※2019年お歳暮期間で売上No.1商品です。

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「伝統の逸品大山」5種詰め合わせ

「伝統の逸品大山」
5種詰め合わせ

商品番号

OR-8

4,320

(税込・送料別/冷蔵)

《 商品内容 》

  • モルタデッラ(75g)
  • こんがり焼豚(105g)
  • バーベキューソーセージ(120g)
  • ももハム(340g)
  • 熟成乾塩ベーコン(200g)

※2019年お歳暮期間で、バラエティセット売上No.1商品です。

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「食の匠工房」5種詰め合わせ

「食の匠工房」
5種詰め合わせ

商品番号

Y-350

3,240

(税込・送料別/冷蔵)

《 商品内容 》

  • 熟成乾塩ベーコン(80g)
  • チーズリヨナー(90g)
  • フライシュケーゼ(80g)
  • カントリーロースト(72g)
  • 生ハム(肩ロース)(40g)

※2019年お歳暮期間で、3000円台のセット売上No.1商品です。

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ドイツ農業協会(DLG)主催
ハム・ソーセージ品質競技会で

13回連続受賞

本場ドイツでも
認められた味

多くのファンの皆様に信頼され、
贈り物として選ばれ続けてきた

大山ハム

選ばれ続けるその理由は…

01 製法

ドイツ人マイスター直伝の技と精神を
変わることなく、愚直に守り抜く。

肉本来の味や食感を活かすために、塩や香辛料を直接手で丁寧にすり込む「乾塩せき法」、
味を均一に染み込ませるために毎日、調味液につかった肉の上下を入れ替える「漬けかえ」
など、美味しさの決め手になる工程は時間と手間を惜しみません。
ドイツのマイスターより受け継いだ、手わざとこだわりの製法をかわらず守り続けています。

02 素材

美味しいハムの決め手、原料肉を
熟練した職人が厳選。

ハムやソーセージに適した原料肉を熟練した職人の目で厳選。
また、製品に応じて使用する塩も厳選しています。
ひとつひとつ選びこだわり抜いた素材と熟練の職人の技が相まって、
おいしさを引き出すことが私たちのハムづくりです。

03 伝統

大山の恵みを贅沢に、
本物の美味しさをいつまでも。

昭和29年(1954年)、大山の麓に生まれた大山ハムは、その豊かな自然、
澄んだ空気やミネラル豊富な水といった恩恵を贅沢に授かりながら、
物づくりの精神や伝統を引き継いでまいりました。
大山からの恵みに感謝しながら、その名に相応しい「自然」で「本物」の
美味しさを持った製品を、これからも多くの人たちへお届けしてまいります。

時間と手間を惜しまない。
それが私たちのハムづくりです。

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2020年 夏ギフトの人気商品

DLG

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DLG金賞受賞商品

「食の匠工房」8種詰め合わせ

「食の匠工房」
8種詰め合わせ

商品番号

CN-2

5,400

(税込・送料別/冷蔵)

《 商品内容 》

  • 熟成乾塩ベーコン(80g)
  • ボンレスハム(125g)
  • チーズリヨナー(90g)
  • あらびきポークウィンナー(120g)
  • ふんわりポークウィンナー(120g)
  • カントリーロースト(72g)
  • 生ハム(肩ロース) (40g)
  • ペッパーシンケン(72g)

※2019年お歳暮期間で売上No.1商品です。

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「伝統の逸品大山」5種詰め合わせ

「伝統の逸品大山」
5種詰め合わせ

商品番号

OR-8

4,320

(税込・送料別/冷蔵)

《 商品内容 》

  • モルタデッラ(75g)
  • こんがり焼豚(105g)
  • バーベキューソーセージ(120g)
  • ももハム(340g)
  • 熟成乾塩ベーコン(200g)

※2019年お歳暮期間で、バラエティセット売上No.1商品です。

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「食の匠工房」5種詰め合わせ

「食の匠工房」
5種詰め合わせ

商品番号

Y-350

3,240

(税込・送料別/冷蔵)

《 商品内容 》

  • 熟成乾塩ベーコン(80g)
  • チーズリヨナー(90g)
  • フライシュケーゼ(80g)
  • カントリーロースト(72g)
  • 生ハム(肩ロース)(40g)

※2019年お歳暮期間で、3000円台のセット売上No.1商品です。

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安心してお贈りください!

大切な方への贈り物だからこそ、
心をこめて包装し、お届けいたします。

あんしん01

気持ち“華やぐ”
専用箱でお届け

深い黒を用いた高級感のある専用ギフトボックスに、大切な贈り物を封入します。

あんしん02

美味しさ伝わる
ハンドブック封入

美味しく召し上がっていただくための“ヒント”を解説したリーフレットを同梱します。

のしや包装をご希望のお客様は、
ご注文フォームより「のし」「包装」のご希望を選択の上、ご注文をお願いいたします。

お客様の声

贈り物に大活躍!
3世代で愛する大山ハム

祖父母の実家が山陰にあり、小さな頃から慣れ親しんできた大山ハムの味。今はお世話になった方への贈り物や、時おり“プチ贅沢”として自宅用にも購入しています。送った相手の方には、もれなく「美味しい」と喜ばれますので、わが家では「ここぞという時の贈り物は大山ハム」と決めています。個人的にはカントリーローストペッパーシンケンがお気に入り。サンドイッチやサラダに使うと子どもたちが喜びますので、母としても鼻高々です。

[40代 女性(主婦)・神奈川県]

忘れられない美味しさで、
以来ファンに。

数年前、大山へ旅行に出かけた際、お土産として購入したのがきっかけで大山ハムを知りました。それ以来、お取り寄せでリピートしています。大山ハムは、どれも雑味が少なく、お肉本来の味がしっかり。そのままでも、焼いても、煮ても、美味しく食べられます。趣味のパン作りにもハムやベーコンをよく利用していますが、プロのような仕上がりになるため重宝しています。今度、両親へも送ってみたいと思っています。

[30代 女性(会社員)・東京都]

様々な料理や
食事シーンに合う

知人から「詰め合わせセット」を贈ってもらいました。箱を開けると、ハムやベーコン、ウインナーがたくさん入っていて驚きました。個別にパッケージされているので、「今晩はこれ」「明日の朝はあれ」と、毎日いろいろな味が楽しめます。特に熟成乾塩ベーコンは、スモークの薫りと適度な塩加減が素晴らしく、様々な料理に使えると妻が大喜び。また、ウインナーや他のハムはお酒にもピッタリで、毎晩贅沢な晩酌を愉しむことができました。

[50代 男性(会社員)・兵庫県]

※お客様の声は個人の感想です。

さらに!
鳥取・大山で育まれた希少な地元産原料を贅沢に使用した、
とっておきのスペシャルセットもございます。

鳥取和牛・大山山麓産豚・大山産ハーブチキン使用 プレミアム地産セット

自然豊かな鳥取・大山で育まれた希少な地元産原料を贅沢に使用。真摯にものづくりに向き合ってきた大山ハムの職人が、自信と誇りを持って世に送り出す逸品の詰め合わせです。期間限定・数量限定で販売するプレミアムセットです。

「プレミアム地産セット」原料へのこだわり

鳥取和牛

鳥取県・大山は、古くは日本三大牛馬市のひとつである「博労座」が開かれ、日本有数の牛の産地として隆盛をきわめました。こうした歴史を背景に、現在の有名ブランド牛の始祖となる名牛の生産や、さまざまな和牛改良のための取り組みなど、牛の名産地として安心・安全で良質な食肉を提供しています。

大山山麓産豚

厳格な審査を受けた「SPF豚」認定農場で生産する豚肉は、臭みがなく、きめ細かくやわらかいなどの特徴があります。「SPF豚」とは、特定の病原菌をもっていない豚のことで、徹底した防疫管理体制で生産される、安心・安全・美味を保証した豚肉といえます。

大山産ハーブチキン

自然豊かな鳥取県大山町の環境を生かし、時間と手間を惜しまず、一羽一羽大切に育てています。大山山麓の伏流水と独自の指定配合飼料にオレガノハーブを添加した飼料で飼育しているので、臭みや脂肪分の少ないヘルシーなおいしさがあります。

数量限定・期間限定
「プレミアム地産セット」

鳥取・大山の
地元産原料を贅沢に使用。
大山ハムの職人が心を込めた
自信作
をぜひ。

期間限定 7月31日 金曜日まで

3種詰め合わせ〔牛・豚・鶏もも〕

3種詰め合わせ
〔牛・豚・鶏もも〕

商品番号

PR-1

10,000

(税込・送料無料/冷凍)

《 商品内容 》

  • 鳥取和牛 ローストビーフ(200g)
  • 大山山麓産豚 ローストポーク(350g)
  • 大山産ハーブチキン 鶏ももステーキ(230g)
ご購入はこちら

2種詰め合わせ〔豚・鶏もも〕

2種詰め合わせ
〔豚・鶏もも〕

商品番号

PR-2

5,400

(税込・送料別/冷凍)

《 商品内容 》

  • 大山山麓産豚 ローストポーク(350g)
  • 大山産ハーブチキン 鶏ももステーキ(230g)
ご購入はこちら

2種詰め合わせ〔鶏もも・鶏むね〕

2種詰め合わせ
〔鶏もも・鶏むね〕

商品番号

PR-3

3,240

(税込・送料別/冷凍)

《 商品内容 》

  • 大山産ハーブチキン 鶏ももステーキ(230g)
  • 大山産ハーブチキン 鶏むねステーキ(300g)
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  • 当セットのご注文受付は7月31日(金)までとなります。
  • 当セットのお届けは6月24日(水)~8月11日(火)ごろまでとなります。期間外のお届けはいたしかねます。
  • 当セットと一緒に通常発送品を同時にご注文になり、同じお届け先を希望される場合は、当セットと同じお届け期間によるお届けとなります。別々のお届け日を希望される場合は、お手数ですが当セットと他の商品を分けてご注文いただきますようお願いいたします。
  • 当セットは冷凍商品のため、冷蔵商品とは別発送となります。別途送料800円にて承ります。(※PR-1「3種詰め合わせ」は送料無料です)
  • お届け先1件につき、商品代10,000円(税込)以上ご購入いただく場合は送料無料になります。(※発送時の温度帯が同じ商品を10,000円以上ご購入時の場合に限ります)
  • 数量限定品のため、品切れになり次第、販売終了となります。
  • 当セットは贈答用として熨斗(のし)の種類、包装形態をご指定いただけます。

よくある質問

Q. 送料はいくらですか?
送料は、1回のご注文でお届け先1カ所につき、全国一律800円(クール便・チルド便)となります。
※ お届け先1カ所につき商品代金合計が、税込10,000円以上は送料無料となります。(※発送時の温度帯が同じ商品を10,000円以上ご購入時の場合に限ります)
※冷蔵商品と冷凍商品とは別発送となり、それぞれ別途送料800円にて承ります。プレミアム地産セット(PR-1:税込10,000円/冷凍)は送料無料です。
Q. お支払い方法は何がありますか?
お支払い方法は銀行振込、クレジットカード決済、代金引換、コンビニ決済がお選びいただけます。
なお、「銀行振込」「コンビニ決済」をご選択いただいた場合、弊社がお客様のお振込みを確認できてからの商品発送となります。
お急ぎの場合は「クレジットカード決済」「代金引換」をご選択ください。
Q. 何日ぐらいで届きますか?
通常、ご注文をお受けした日からおよそ5~8日ほど頂戴しております。
ご入力の際に、ご注文フォームの配送希望日時より最短お届け日の確認・ご指定も可能です。
※ 夏季休業・年末年始などの長期休暇期間はお届けに2週間程度かかる場合がございます。
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